「ブリ大根」「金目鯛の味噌汁」「肉野菜炒め」作ったよ。
先日コストコで購入していた食材と、昨日角上で購入した魚。そして角上の入り口で露店やっていた
株式会社ヴェルジェ（Verger）畑からあなたへ～ナチュラル野菜・有機肥料野菜・有機栽培・自然栽培・固定種・在来種野菜
ここのフルーツや野菜は本当にウマイものが多い！
今回の収穫はってーと、
- 大根
- 春キャベツ
- ニガウリ
- 長いも
- 黄ニラ
- 砂糖サヤエンドウ
- じゃがいも
である。
とくに黄ニラは予てより食べたいと思っていて、ネットで取り寄せを考えていたほどだったので、飛びついた！
そんなわけで、肉野菜炒めがとても美味しかった。
北大路欣也に関する非常に残念なお知らせ。
クッキングバーナー欲しい！
欲しいキャンペーンではないが、今一番欲しい物はクッキング用ガスバーナーである。
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こんなヤツ。
金目鯛の皮面をバーナーでザッと炙って、岩塩と「かぼす」を絞ったやつがスゴイ好きなので。
他にも炙り系って色々あるもので、ひとつキッチンにほしいところ。
燃やしたい。
お彼岸
昨日はお彼岸ということもあり、イトコから墓参りのお誘いがくる。
イトコ夫婦と私の３人で小平霊園に向かう。大変混んでいた。
まずは祖父母の眠る墓。
掃除して線香をあげて。ワイワイガヤガヤ。騒いでしまった。
次に先月無くなったイトコの墓にも行く。
こちらは綺麗だったので線香と花のみ。
その後、小平の角上に行く。
そこで初めて聞いたのだが、イトコ夫婦に子供が生まれるとのこと！
私はテンションが上がってしまった。
死と生のサイクルを感じた日だった。
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